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Cover Der Geschmack Europas, 2 DVDs

Der Geschmack Europas, 2 DVDs

10 Folgen

von ; Regisseur: Martin Traxl; Florian Gebauer; Schauspieler: Lojze Wieser

Erschienen 2016 bei Polar Film; ORF
Sprache: Deutsch
191 mm x 135 mm
ISBN 4028032074710

Langtext

Wie isst Europa? Die Sendereihe "Der Geschmack Europas" bietet Antworten auf diese Frage und erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents, sie ist ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt. In den kulinarischen Reisereportagen kredenzt Präsentator Lojze Wieser, Gastrosoph, Autor und Verleger, fremde und vertraute Gerichte der europäischen Speisetafel. Mit außergewöhnlichen Menschen spricht er über die Besonderheiten ihrer Region, erforscht kulturgeschichtliche Hintergründe und würzt mit vielem, kleinem Wissen eines leidenschaftlichen Kochs. Folge 1: Der slowenische Karst Folge 2: Die Innerschweiz Folge 3: Siebenbürgen Folge 4: Die toskanische Maremma Folge 5: Die Lausitz Folge 6: Das spanische Galicien Folge 7: Istrien Folge 8: Das griechische Epirus Folge 9: Flandern Folge 10: Das Kärntner Gailtal

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