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Inhalt
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Da die (vor-)weihnachtliche Zeit nicht mehr allzu lange auf sich warten lässt, wurde passend dazu in einer Kooperation der acht Höheren Lehranstalten Kärntens ein neues Buch mit dem Titel '200+2 Kekse' verfasst. Jugendliche und ihre Lehrkräfte haben an den verschiedenen Standorten kreative Rezepte erprobt und für das Buch dokumentiert. Dazu zählen traditionelle Weihnachtskekse ebenso wie beispielsweise innovative vegane und zuckerfreie Kekse.
'200+2 Kekse' ist nicht das erste Buchprojekte der Kärntner HLWs, im Vorjahr erschien etwa 'Polsterzipf und Grantnschleck', Der Erlös der Buchprojekte trägt dazu bei, wertvolle Schulprojekte zu fördern, die sonst undenkbar wären.