Tasty Healthy Vegan

80 vegane Rezepte für jeden Tag

Dieses Buch steckt voller
veganer Lieblingsrezepte
. Egal ob
Brunch, schnelles Mittagessen, Meal Prep, gutes Abendessen oder Dessert
– Calum Harris zeigt, dass lecker und ausgewogen kochen ganz einfach sein kann.
Mithilfe einer Ernährungsberaterin
beantwortet er brennende Fragen zum Thema
gesunde vegane Ernährung
und macht genaue Angaben
zu Nährstoffen und Kalorien
. Jedes Gericht hat mindestens einen von vier
extra „Boosts“
, sodass es nicht nur schmeckt, sondern auch guttut:

·      Gut für den Darm: Dank vieler Ballaststoffe, präbiotischer und fermentierter Zutaten

·      Proteinreich: Die doppelte Ladung für starke Muskeln

·      Energielieferant: Für mehr Power nach dem Sport (oder ohne Sport)

·      Schlankmacher: Besonders leicht – weniger als 600 Kalorien

Wer sich gesund und pflanzenbasiert ernähren will, muss wirklich nicht auf
Genuss
verzichten. Das beweisen
die 80 Rezepte
in diesem Buch.